料理

アーサーのすば定食（1050円）と島すば（850円）。すば定食の方は、アーサー（海藻）や普通のそばなど選べます。もずくとジューシー（炊き込みご飯）もついているのは嬉しいですね！沖縄料理にしては、スープの味が、あっさり系なので、女性の方が好きな味付けかと思います！

みなみ食堂の旦那さんがマンゴー農家なので、安くて質のいいマンゴーを販売しています。ミニマンゴーから普通のマンゴー、キーツマンゴー（緑色）まで、普通のマンゴーは、7月初旬！キーツマンゴーは、9月初旬に出荷されます！

牛肉そば（880円）とゴーヤーチャンプルーセット（880円）を注文しました。沖縄の食堂では、一般的なメニューです！牛肉そば、沖縄そばの上に具としてお肉と野菜炒めがのっています。この牛肉そば、そばの汁が、お肉のパンチが効いていて味が濃い！