ローカルネタ沖縄あるある(食べ物編2)! TVのマツコの知らない世界で、取り上げられて有名になったパンです。創業者の具志堅さんが、戦争から帰ってきて、世界のみんなが「なかよし」になるように、また、かえるの絵は、戦争から無事に家に「かえる」の意味が込められているそうです。TVを見るまでは知りませんでした。 2021.12.23ローカルネタ沖縄のお土産沖縄のお店沖縄料理
ローカルネタシブィ(冬瓜)! シブィはヘルシーな食材で、ほとんどが水分なので太りません!あと、傷が付かなければ、半年ほど持つので、家の縁側の下に保存したり、台所に無造作に置いてあったりします。味は、大根のやわらかいバージョンかな(笑)。料理は、みそ汁が定番で、おかずのみそ炒めなど、スパム(ポーク)と一緒に食べると美味しいですよ。 2021.11.10ローカルネタ沖縄料理