緑色

夏が過ぎて、9月頃に実が大きくなって、収穫できます。9月の時期の緑色の時に、収穫すると、酸っぱいシークヮーサーです。お酒や焼き魚にかけると美味しいですね。11月頃には、黄色くなっていきます。黄色くなると甘くなり、主に、ジュースになります。