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セミナー

キャニオニング

リカレント教育!大学の研修セミナー!

沖縄プロデュースカマダでは、大学、専門学校、社会人の皆様に、体験をしながら学ぶ、講義とセミナーも行っています。大学講義セミナー、リカレント教育:地域の人材ニーズに対応した教育訓練の効果検証の推進。沖縄で体験を組み合わせた、講義、セミナーを開催しています。午後の体験内容を午前の講義にて、詳しく説明していきます。
お知らせ

沖縄女子短期大学(特別講義)

はいさい!沖縄から新垣です。 沖縄女子短期大学の学生の皆様に、ゲストスピーカーとして特別講義をしてきました。ご縁があって、教授からお声がかかり今回の特別講義となりました。 自然体験ガイドが講義? 何を話すの? ...
ローカルネタ

キムチの里!

すみません、沖縄情報ではないのですが、お客様からキムチの里の美味しいお土産を頂いたり、沖縄プロデュースカマダとも関わりがあるので、番外編で掲載してみました。
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ローカルネタ

沖縄あるある(レトルトパック編)!

昔から沖縄県民は、やぎを食べる習慣があるので、レトルトパックにもやぎ汁があります。方言名は、ヒージャーです。気になるお味は、やぎや羊などの独特の匂いがあるので、好き嫌いがハッキリします。ちなみに、私は苦手です。新築祝いなど、大きなお祝い事、大人数が集まる時に振舞われるのが一般的です。
ローカルネタ

沖縄あるある(飲み物と食べ物編)!

沖縄では、おみそ汁にいれるより、炒め物、フーチャンプルーとして食べるのが一般的です。ふを卵でとじて、もやしや野菜と炒めます。低カロリーで美味しいですよ。スーパーではこんなに山積みです(笑)。
ローカルネタ

沖縄あるある(お菓子と飲み物編)!

スッパイマンは乾燥梅干しです。私の小さい頃は、1個売りで駄菓子屋さんで買っていました。1個10円でしたので、10円梅干しっと読んでいました。なぜ、乾燥梅干しからスッパイマンにネーミングが変わったかと言うと、あの木村拓哉が、沖縄に来て大絶賛!気にってもらい、ネーミングしたのが始まりと言われています。
ローカルネタ

てびち唐揚げ

沖縄県民のソウルフード、てびち(豚足)ずっしりと重い「てびち唐揚げ」は、秘伝のタレをたっぷり絡めて提供しています。テイクアウトして目の前の恩納村のビーチで食べるのが心地いいですよ!
ローカルネタ

ふちゃぎ!

沖縄では、旧暦の08月15日、ちょうど、昨日です。満月の日に、豊作を祈願して、ヒヌカン(火の神)と仏壇、神棚にお餅を供えます。仏壇や神棚にお供え後に、みんなでこのふちゃぎを食べる習慣があります。
沖縄のお店

やっぱりステーキ!

今日は、やっぱりステーキ、イオン北谷店さんに行ってきました。沖縄で急成長して本土にもたくさんの店舗展開している沖縄でも人気のあるお店です。人気の理由は、やはり、1000円からステーキが食べれて、ご飯やスープ、サラダもおかわり自由なとこですね。かなりリーズナブル!
沖縄のお店

美味しいお魚料理!

観光客も地元のお客様も多く、いつも賑わっている人気店です。料理は、メニューから選ぶパターンと新鮮なお魚のサイズを選んで焼いてもらうパターンがあります。
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