ローカルネタ沖縄あるある（飲み物と食べ物編）！
沖縄では、おみそ汁にいれるより、炒め物、フーチャンプルーとして食べるのが一般的です。ふを卵でとじて、もやしや野菜と炒めます。低カロリーで美味しいですよ。スーパーではこんなに山積みです(笑)。
沖縄料理
ローカルネタ
ローカルネタ沖縄あるある（食べ物編2）！
TVのマツコの知らない世界で、取り上げられて有名になったパンです。創業者の具志堅さんが、戦争から帰ってきて、世界のみんなが「なかよし」になるように、また、かえるの絵は、戦争から無事に家に「かえる」の意味が込められているそうです。TVを見るまでは知りませんでした。
ローカルネタ恩納そば
アーサゆし豆腐そばが食べたくなったら立ち寄ってしまいます(笑)。恩納村のリゾートホテルが立ち並ぶ冨着にあります。タイガービーチの近くです。恩納村に遊びに来た時には、ぜひ、立ち寄ってみて下さい。
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ローカルネタ番所亭
自家製面のお店ですので、麺は全て手作りです。食べたらわかりますが、麺がもちもちの食感で、食べ始めると癖になります。それと、生の生姜が入っているので、風味も独特の健康になりそうな味付けです(笑)ちなみに、番所の名前の由来は、琉球の時代に、ここの場所、読谷村喜納に番所「関所」があったので、番所亭のお名前です。
ローカルネタすいれん
店内は、お洒落な感じですので、女性の方にもお勧めで、カウンター席が大きいので、ゆったりくつろげます。おすすめ料理は、スーチカーです。豚の塩漬けですね。私はスーチカーが大好きなので、食べたくなったらお店に行っています(笑)
ローカルネタ玉屋！
大将が1人で料理を作っているので、込み合って入る時は、料理がなかなか出てこないのが難点ですが(笑)。でも、料理は美味しいですよ。THE！居酒屋って感じです(笑)。特にマグロの刺身が美味しいです。お刺身が甘い！お酒も良く進みます。
ローカルネタ海鮮茶屋サバニ！
北谷町アメリカンビレッジ観覧車の近くにあります。新垣のお勧めは、寿司とお刺身、バター焼き関係です。値段も1.000円～1.500円とリーズナブルですよ。皆様も北谷に寄った時にはぜひ、美味しいお魚料理を食べて下さい。
ローカルネタシブィ（冬瓜）！
シブィはヘルシーな食材で、ほとんどが水分なので太りません！あと、傷が付かなければ、半年ほど持つので、家の縁側の下に保存したり、台所に無造作に置いてあったりします。味は、大根のやわらかいバージョンかな(笑)。料理は、みそ汁が定番で、おかずのみそ炒めなど、スパム（ポーク）と一緒に食べると美味しいですよ。
ローカルネタリピーターさんとご飯！
リピータさん！コロナ過で、沖縄行きをずっと我慢していたとのことです。コロナで少し間があきましたが、沖縄プロデュースカマダを覚えていてくれて、ありがとうございます。
ローカルネタダイニング 香 Koh
BBQやアヒージョ、ジビエ料理とワインの美味しいお店です。お部屋も個室で分けられているので、このご時世には嬉しいですね。女子会や模合などにいいですよ！
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